正宗东北排骨炖豆角

排骨炖豆角怎么炖好吃？要回答这个问题，豆角炖排骨是东北地区非常有特色的家常菜。肉和蔬菜很相配。中国东北的每个孩子都喜欢吃。作为一个典型的东北女孩，豆子炖排骨一直是我的痴迷。每次回家，我都要点一道菜。其实制作起来相对简单，但最好用“油豆”，这是最香的

排骨炖豆角怎么炖好吃？

要回答这个问题，豆角炖排骨是东北地区非常有特色的家常菜。肉和蔬菜很相配。中国东北的每个孩子都喜欢吃。作为一个典型的东北女孩，豆子炖排骨一直是我的痴迷。每次回家，我都要点一道菜。其实制作起来相对简单，但最好用“油豆”，这是最香的。

据说黄太极东征察哈尔时，在一个村子里休息。因为官兵太多，猪肉吃不饱，村民们就把排骨摘下来，自己用豆子炖。黄太极告诉村民们，如果他胜利回来，他们会得到奖励。不久，黄太极胜利归来，兑现了诺言。后来，当尊贵的客人来到农家时，他们都把自家笨猪的排骨和菜园里种的新鲜油豆一起炖。

排骨放入沸水中，加入几片生姜，放少许盐，开云体育煮至无血色，取出沥干凉水备用，放入姜片、葱段、料酒一部分，煮沸出血泡沫，取出控干；

将豆子洗净，切开云体育成寸段，备用。

将锅中的油加热至50%。把姜片炒香。将煮好的排骨倒入锅中，炒至变色。

在锅中加入酱油、料酒和糖，搅拌均匀，然后倒入没有排骨的热水。

锅内加入浓汤宝，可使汤味更醇厚，质地更厚，无或无

煮约10分钟，将欧洲杯竞猜豆子倒入锅内，再次煮沸，小火炖约20分钟。

打开锅盖，用高温收集果汁，直到浓稠。这汤有一层一层的感觉。把炖好的排骨和豆子放进盘子里。